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¿Cómo implementar la eficiencia energética en la industria alimentaria?

La eficiencia energética en este sector implica reducir el consumo de energía sin sacrificar la calidad de los productos o la capacidad de producción.

De acuerdo con la iniciativa Smart Energy Concepts Chile, este concepto abarca mejoras en tres áreas clave: procesos productivos, almacenamiento y transporte de alimentos. 

Entre las estrategias más efectivas se encuentran: 

  • Incorporación de tecnologías avanzadas para reducir pérdidas de energía. 
  • Reutilización de residuos orgánicos como fuente de energía. 
  • Uso de fuentes de energía renovable. 
  • Implementación de sistemas de gestión de energía, que permiten monitorear y optimizar el consumo. 

Con más de 20 años de experiencia en el sector, la empresa de distribución de alimentos Productos Abadi reconoce que estas medidas no solo benefician al medio ambiente al reducir la huella de carbono, sino que también representan un ahorro económico considerable para las empresas.