Mes: junio 2025

La organización Alimentos de México a Compartir A.C. destaca los siguientes beneficios de los bancos de alimentos:

1. Reducción del desperdicio alimentario. Disminuyen la cantidad de alimentos en buen estado que terminan desechados, lo que contribuye a un mejor uso de recursos y a mitigar el impacto ambiental.

2. Apoyo a personas en situación de vulnerabilidad. Mejoran la seguridad alimentaria de familias con bajos ingresos, brindando acceso a productos nutritivos. Así, mejoran su salud y calidad de vida.

3. Fortalecimiento del tejido social. Involucran a empresas, voluntarios y ciudadanos, generando redes de colaboración y solidaridad.

Queda claro que los bancos de alimentos son una herramienta eficaz para enfrentar el hambre y el desperdicio. Su operación organizada y su impacto directo los convierten en un componente clave de la seguridad alimentaria en muchas comunidades.

Como empresa líder en distribución de alimentos, Productos Abadi respalda este tipo de iniciativas que contribuyen a mejorar la accesibilidad a la seguridad alimentaria, pues se alinea con sus valores.

De acuerdo con la organización Hablemos Claro y la asociación civil El Poder del Consumidor, incluir papa en la dieta puede tener efectos positivos si se hace de forma responsable:

1. Aporte energético. Rica en carbohidratos complejos que proveen energía sostenida.

2. Vitamina. Contiene ácido ascórbico, antioxidante que favorece la piel, los huesos y el tejido conectivo; también mejora la absorción del hierro.

3. Potasio. Mineral que regula la función muscular y nerviosa.

4. Fenoles y flavonoides. Antioxidantes que combaten el daño celular y reducen el impacto del estrés oxidativo.

5. Carotenoides. Compuestos con potencial para proteger la piel de los rayos UV; estimular el sistema nervioso; disminuir riesgos de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer; y mejorar la comunicación intercelular y la agudeza mental.

6. Kukoaminas. Según el Institute of Food Research del Reino Unido, este compuesto presente en la papa puede contribuir a reducir la presión arterial.

Con gran expertise en materia alimentaria, Productos Abadi es consciente de que, consumida de forma equilibrada y evitando su preparación con exceso de grasa, la papa puede formar parte de una dieta nutritiva.

Su alto valor energético y su perfil antioxidante la convierten en un alimento funcional, más allá de su rol tradicional como acompañamiento en la cocina. Por ello, la incluye en proporciones adecuadas dentro de sus servicios.

Cerca de 250 millones de niños y niñas viven en países afectados por conflictos armados, mientras que 160 millones afrontan un gran riesgo de padecer crisis de seguridad alimentaria y hambruna, de acuerdo con el documento El cuidado cariñoso y sensible para el desarrollo en la primera infancia de la Organización Mundial de la Salud (OMS), UNICEF y el Banco mundial.

Además, se estima que 23% de la población infantil sufre maltrato físico, 36% maltrato emocional y 16% descuido, mientras que 18% de las niñas y 8% de los niños sufren abuso sexual.

Ante este panorama global, aunado al maltrato y la falta de acceso a servicios básicos, es esencial promover entornos seguros y propicios para el desarrollo integral de la niñez.

El cuidado cariñoso y sensible surge como una forma de crianza valiosa que puede ayudar a disminuir estas problemáticas significativamente. ¿En qué consiste?

Es un conjunto de condiciones que permiten a las comunidades y cuidadores garantizar la salud, seguridad y desarrollo emocional de los infantes desde sus primeros años de vida. Busca:

• Asegurar acceso a salud y nutrición adecuadas.

• Protegerlos de amenazas físicas y emocionales.

• Fomentar el aprendizaje temprano mediante interacciones receptivas y afectivas.

• Crear entornos propicios para su desarrollo.

Su impacto no solo influye en el bienestar inmediato de los niños y niñas, sino que también moldea su futuro, incidiendo en su salud física, emocional y cognitiva.

En Productos Abadi, empresa de servicios de alimentación con un alto sentido de la responsabilidad social, reconoce la necesidad de reflexionar y tomar acciones concretas que permitan mejorar su calidad de vida.

Se trata de organizaciones sin fines de lucro que recolectan alimentos excedentes para distribuirlos a quienes lo necesitan. Los alimentos recolectados están en buen estado, aunque no se hayan vendido o estén cerca de su fecha de caducidad.

Funcionan como intermediarios entre productores, empresas y donantes de alimentos, y sectores sociales con necesidades alimentarias. En el caso de México, los bancos de alimentos colaboran estrechamente con agricultores, comercializadoras y la industria alimentaria para garantizar el suministro.

El objetivo de estas organizaciones sociales es doble: combatir el hambre y reducir el desperdicio alimentario.

Como empresa líder en distribución de alimentos, Productos Abadi respalda este tipo de iniciativas que contribuyen a mejorar la accesibilidad a la seguridad alimentaria, pues se alinea con sus valores.

El impacto de la basura digital no solo se limita al almacenamiento de archivos innecesarios, sino que también tiene consecuencias en distintos ámbitos:

• Ambiental. Los dispositivos electrónicos contienen materiales peligrosos como plomo, mercurio y cadmio, que pueden filtrarse en el suelo y el agua si no se desechan correctamente. Además, los centros de datos consumen grandes cantidades de energía para almacenar información innecesaria, contribuyendo a la huella de carbono global.

• Social. Los residuos electrónicos suelen exportarse a países en desarrollo, donde son gestionados sin las regulaciones adecuadas, afectando la salud de las comunidades locales.

• Económico. La basura digital implica la pérdida de recursos valiosos, ya que muchos dispositivos contienen metales preciosos como oro y platino, que podrían ser reciclados y reutilizados en la industria.

Sin duda, el impacto de la basura digital es una cuestión que requiere de atención urgente por parte de todos los sectores de la sociedad.

Comprometida firmemente con el medio ambiente, Productos Abadi, empresa líder en la industria alimentaria mexicana, cuenta con una política integral en materia de cuidado del entorno natural, avalada por distintas certificaciones nacionales e internacionales.