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La industria de la soya en México

Hay varias razones por las que México no es uno de los principales productores de esta semilla:

  • Clima no adecuado.
  • Escasez de recursos hídricos.
  • Cambios en el mercado.
  • Competitividad de los cultivos.

No obstante, hay una significativa oportunidad de crecimiento para esta industria.

Para impulsar la producción mexicana de la soya, se tienen que llevar a cabo las siguientes acciones:

  • Brindar una capacitación adecuada a los productores locales.
  • Fomentar una óptima cadena de valor.
  • Contar con los créditos necesarios para iniciar la producción.
  • Tener maquinaria de alta gama.

De este modo, Abadi fortalece su compromiso de proveer alimentos inocuos y de calidad para cuidar el bienestar de sus clientes y consumidores.

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La industria de la soya y su alto crecimiento

Una de las semillas más ricas en proteína es la soya. Este alimento es el protagonista de varias dietas a base de plantas y se pueden obtener una gran variedad de productos de él, como el miso, aceite, frijol, harina y tofu.

Algunos beneficios que se le atribuyen a la soya son:

  • Disminuir los niveles de colesterol.
  • Ayudar a controlar la glicemia, lo que favorece a las personas con diabetes.
  • Contribuir a mantener una buena presión arterial.
  • Servir como antioxidante e hidratante para la piel.