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¿Cómo fomentar una relación saludable con la comida en infantes?

El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y la Revista de la Escuela de Salud Pública de México (ESPM) recomiendan las siguientes acciones para fomentar una relación sana con los alimentos entre las infancias:

  1. Evitar productos ultraprocesados y explicar por qué deben consumirse con moderación.
  1. Usar los sellos de advertencia en productos como guía para elegir opciones más saludables.
  1. Fomentar una relación positiva con la comida evitando distracciones, no obligar a comer en exceso, y no usar dulces como premio o castigo.
  1. Experimentar con diferentes preparaciones para superar aversiones alimentarias.
  1. Involucrar a niñas y niños en la compra y preparación de comidas saludables.
  1. Enseñar a detectar el hambre real y evitar el uso de la comida como premio o castigo.
  1. Limitar las porciones de alimentos poco saludables en lugar de prohibirlos por completo.
  1. Evitar obligar a “terminar el plato” para prevenir una mala relación con la comida.

Conscientes de la importancia de una buena alimentación en la niñez, Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder en la industria alimentaria mexicana, emplea alimentos de la más alta calidad e higiene en su servicio de desayunos escolares.

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Recomendaciones para llevar una alimentación saludable en la vejez

Debido a los cambios fisiológicos que experimenta el organismo en la vejez, es importante llevar una alimentación sana, rica en nutrientes. Algunas recomendaciones son:

  • Consumir cereales integrales, como tortillas, pan, pastas y arroz.
  • Elegir alimentos de origen animal bajos en grasa, como leche descremada, huevo, carne magra y pescado.
  • Optar por alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías, como frutas, vegetales y granos integrales.
  • Mantener la higiene en la preparación, almacenamiento y consumo de alimentos.
  • Comer en un ambiente tranquilo, preferentemente en compañía.
  • Mantener una hidratación adecuada, incluso si no se siente sed, para evitar la deshidratación. Se recomienda al menos un litro y medio de agua natural al día.
  • Consumir alimentos “arcoiris”, es decir, aquellos de colores variados, como frutas, verduras, granos integrales, productos lácteos u otras bebidas con vitamina D y calcio agregados, mariscos, carnes magras, aves, huevos, frijoles, nueces y semillas sin sal, si no existen alergias.

En este sentido, Productos Abadi, empresa destacada por la calidad en sus servicios de alimentación, entrega despensas de alta calidad e higiene en sus insumos para diversos programas sociales.

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¿Cómo es una dieta sana para personas con diabetes?

En un país como México, que ocupa el séptimo lugar en mayor número de casos de personas con diabetes a nivel mundial, implementar medidas al respecto es fundamental. Un factor relevante a considerar es el tipo de alimentación que llevan los pacientes.

Según el portal de información médica del gobierno de los Estados Unidos, MedlinePlus, una dieta adecuada para mantener bajo control los efectos de la diabetes debe estar integrada por todos los grupos alimenticios:

  • Frutas y vegetales como aguacate, espinaca y jitomate.
  • Granos integrales como trigo, arroz o avena.
  • Proteínas como carnes magras, pollo, pescado, huevos y legumbres.
  • Productos lácteos descremados o bajos en grasa como leche, yogurt y queso.

Conscientes de ello, Productos Abadi, empresa líder del sector alimentario mexicano, adapta sus servicios alimentarios de acuerdo con los requerimientos y necesidades específicas de los consumidores para asegurar su bienestar integral.

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¿Cómo ecologizar el transporte de alimentos?

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de México (SEMARNAT) y la revista digital especializada en la industria alimentaria, The Food Tech, recomiendan las siguientes acciones para contar con una flotilla de transporte más amigable con el entorno natural:

  1. Capacitación de conductores. Mejora la habilidad de los conductores para ahorrar combustible y reducir emisiones contaminantes, lo que disminuye la huella de carbono de cada viaje.
  1. Transporte intermodal. Al combinar trenes y camiones en viajes largos, las empresas pueden aminorar tanto el consumo de combustible como las emisiones, ya que el tren es más eficiente en grandes distancias.
  1. Inflado automático de llantas. Reduce el consumo de combustible, extiende la vida útil de los neumáticos y previene ponchaduras.
  1. Lubricantes de baja viscosidad. Su uso mejora la eficiencia del combustible al disminuir la fricción.
  1. Menor velocidad en carretera. Se traduce en un consumo de combustible más bajo, además de que extiende la vida de motores y llantas.

La implementación de acciones como estas no sólo frena el impacto ambiental de las flotillas, sino que también trae beneficios para las compañías, como la disminución de costos, debido al ahorro de combustible y el mantenimiento óptimo de las unidades; y la mejora de su imagen pública, al ser percibidas como comprometidas con la preservación del medio ambiente.

Con esto en consideración, Productos Abadi, empresa líder dentro del panorama industrial de los alimentos en México, refuerza su compromiso ambiental al formar parte del Programa Transporte Limpio de la SEMARNAT, dentro del que ha sido distinguido por su desempeño óptimo.

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Comunidades en condición de pobreza, las más afectadas por desastres naturales

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el International Science Council (ISC) advierten que los desastres naturales afectan más profundamente a los sectores de la población que experimentan desigualdades sociales.

Las personas que viven en condiciones de pobreza o marginación suelen estar más expuestas a los peligros debido a que residen en áreas de mayor riesgo, como zonas propensas a inundaciones o deslizamientos de tierra.

Además, su limitada capacidad económica dificulta la preparación adecuada ante un desastre y complica su recuperación posterior, ya que cuentan con menos acceso a seguros, ahorros o asistencia.

Factores como el acceso a información, los recursos financieros y la infraestructura disponible determinan en gran medida cómo las personas enfrentan un desastre natural. Esto incluye la falta de mecanismos de protección, como sistemas de alerta temprana, refugios seguros y planes de evacuación.

Ante esto, la labor del sector privado tiene un impacto significativo. En el caso de Productos Abadi, una empresa caracterizada por su alto sentido de responsabilidad social, cuenta con un servicio de despensas compuestas por alimentos de la más alta calidad para programas sociales.