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Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU: ¿qué son?

En 2015, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) aprobó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, un plan de acción global que establece 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Estos objetivos buscan que los Estados miembros implementen estrategias orientadas a mejorar la calidad de vida de la población mundial, con un enfoque inclusivo que garantice que nadie se quede atrás. 

Entre los ODS se encuentran metas como el fin de la pobreza, hambre cero, salud y bienestar, igualdad de género y acción por el clima. Estos objetivos deben desarrollarse de manera integral, acompañados de políticas que impulsen el crecimiento económico y, al mismo tiempo, atiendan necesidades sociales fundamentales como la educación, la sanidad, la protección social y el acceso a empleo digno. 

Por ello, Productos Abadi, importante empresa dentro de la industria alimentaria mexicana, se posicionan a favor de todas aquellas medidas que impulsen la sostenibilidad en todas sus dimensiones: social, económica y medioambiental.

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¿Qué alimentos lleva una dieta saludable?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece recomendaciones generales sobre las proporciones adecuadas de alimentos para llevar una dieta saludable en personas adultas: 

  1. Consumir al menos cinco porciones de frutas y hortalizas al día. 
  1. Limitar la ingesta de azúcares libres a menos de 50 gramos diarios. 
  1. Procurar que menos del 30 % de la ingesta calórica diaria provenga de grasas. 
  1. Reducir el consumo de sodio a menos de 5 gramos al día; la sal utilizada debe ser yodada. 

En el caso de México, diversos alimentos endémicos pueden contribuir a la adopción de un patrón de alimentación saludable y culturalmente pertinente: 

  1. Verduras. Chile, tomate, jitomate, calabaza, flor de calabaza, nopal, quelites, chayote, epazote y hongos. 
  1. Frutas. Guayaba, piña, tuna, papaya, ciruela mexicana y nanche. 
  1. Cereales y leguminosas. Maíz, frijol, amaranto y camote. 
  1. Alimentos de origen animal. Guajolote, acocil, charales, trucha y huachinango. 
  1. Grasas saludables. Cacao, aguacate, chía y cacahuate. 

Seguir un patrón de alimentación saludable reduce el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles (ENT), como desnutrición, sobrepeso y obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, algunos tipos de cáncer, hipertensión, colesterol elevado, anemia nutricional y osteoporosis. 

Asimismo, una dieta saludable resulta sostenible desde una perspectiva ambiental, ya que se asocia con menores emisiones de gases de efecto invernadero, así como con un menor uso de agua dulce y de superficie terrestre. 

Adoptar un patrón de alimentación saludable implica mucho más que restringir alimentos. Se trata de construir hábitos alimentarios equilibrados, suficientes y adecuados al contexto de cada persona, que promuevan la salud individual y, al mismo tiempo, contribuyan al cuidado del entorno. 

Por todo lo anterior, Productos Abadi, empresa líder en distribución de alimentos, impulsa hábitos alimenticios sanos al elaborar sus despensas, dirigidas a sectores vulnerables de la población, con alimentos nutritivos y de la más alta calidad.

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4 hábitos alimentarios que contribuyen a prevenir la diabetes

Según Mayo Clinic y la Escuela de Alimentación, adoptar hábitos alimenticios saludables puede reducir de forma significativa el riesgo de diabetes. Entre las acciones recomendadas destacan: 

  1. Consumir alimentos vegetales saludables. Incluir frutas, verduras, legumbres y cereales integrales aporta vitaminas, minerales, carbohidratos complejos y fibra. Destacan los tomates, pimientos, espinacas, brócoli y coliflor, frijoles, lentejas, avena y arroz integral. 
  1. Consumir grasas saludables. Priorizar grasas insaturadas ayuda a mejorar el colesterol y la salud cardiovascular. Se sugiere que provengan de aceites de oliva, girasol y canola; aguacate; frutos secos y semillas; y pescados grasos como salmón, sardinas o atún. 
  1. Evitar dietas relámpago. Aunque ayudan a bajar de peso rápidamente, sus efectos a largo plazo son inciertos. Lo ideal es adoptar un plan sostenible basado en alimentos que se adapten a cada persona. Una guía práctica es el Plato de Harvard. 
  1. Reducir el consumo de ciertos alimentos. Sobre todo, aquellos con alto contenido de azúcar; lácteos enteros y quesos grasos; refrescos y jugos industriales; carnes rojas, charcutería y vísceras; alados o ahumados; y alcohol. 

Adicional a esto, mantener actividad física regular y un descanso adecuado complementa la alimentación saludable y contribuye a prevenir la diabetes y otras enfermedades crónicas. Con pequeños cambios, sostenidos y conscientes, es posible mejorar la salud metabólica y promover un bienestar integral a largo plazo. 

En este sentido, caracterizada por su gran capacidad de adaptabilidad y rapidez, la empresa de distribución de alimentos Productos Abadi atiende las necesidades particulares y requerimientos de sus clientes, algo que la ha posicionado como un referente empresarial.