Tlotlos

La demanda mundial de alimentos de fuentes sostenibles de proteína ha generado un cambio que pretende sustituir la carne por otros productos ricos en nutrientes como los insectos. Abadi Distribución de Alimentos apoya este tipo de acciones que favorecen al medio ambiente y sociedad.

Los insectos constituyen el 80% del reino animal y existen más de un millón de especies distintas, de las cuales 2 mil son consumidas. No obstante, sólo algunas clases de insectos como los grillos, las moscas y los gusanos de harina se han criado especialmente para este fin.

La cosecha de insectos dura aproximadamente 45 días, más corto que los 4 a 35 meses de los animales de granja tradicionales. Además, la proteína de insectos se puede recolectar mucho más rápido que la de una vaca o un cerdo y requiere de menos uso de agua y tierra.

Estudios científicos han revelado que los insectos son una fuente rica en potasio, calcio y magnesio. Incluso, contienen una cantidad importante de hierro, zinc, vitaminas B1, B2 y B12.

El equipo de Productos Abadi reconoce que es fundamental incluir en su modelo de negocios acciones a favor de la sociedad, así como una comunicación transparente. Por ello, ha construido relaciones sólidas y confiables que garantizan la confianza de su gente y de sus grupos de interés.

La inversión social es una práctica que se enfoca en las personas, aprovechando políticas diseñadas para fortalecer las habilidades y capacidades de los colaboradores con la finalidad de ayudarlos a participar activamente en su empleo y vida social.

Las áreas que incluye son:

● Protección social

● Educación

● Salud y bienestar

● Actividades recreativas

● Protección del medio ambiente

Asimismo, fomenta la construcción de alianzas con el objetivo de solucionar problemas sociales que estén vinculados con el quehacer de una organización.

Con este tipo de estrategias, las empresas ayudan a la comunidad de distintas maneras, ya sea con la creación de empleos, el apoyo a políticas públicas o con el financiamiento de distintos proyectos y organizaciones civiles; de estos últimos surge el concepto de inversión social.

Abadi Distribución de alimentos, como muchas otras empresas en la industria de alimentos, optimiza sus operaciones de servicio para generar resultados positivos entre sus clientes y comensales.

Algunas plantas de procesamiento de alimentos dependen de la tecnología de pulverización que consiste en aplicar limpiadores, esterilizadores y desinfectantes en superficies en menor tiempo y con mejor cobertura que los métodos de limpieza tradicionales.

Expertos señalan que se trata de tecnología que puede ajustarse a una línea de controladores y sistemas automatizados para la supervisión en tiempo real de las variables de proceso de del rendimiento de la pulverización.

Los expertos en tecnología de pulverización colaboran en técnicas para reducir el uso del agua y disminuir el desperdicio de costosos recubrimientos. Asimismo garantizan la seguridad alimentaria con la aplicación exacta de antimicrobianos e inhibidores de moho.

La alimentación se ha convertido en un tema de discusión en muchos países. Abadi Distribución de Alimentos está comprometido por ofrecer productos de excelente calidad que generan una huella positiva al medio ambiente.

Muchos productos alimenticios que se consumen a diario generan un impacto negativo al entorno. El consumo responsable de alimentos ayuda a moderar el daño que se genera por consumir productos dañinos para el ecosistema.

Es importante animar a las grandes industrias a que adopten prácticas sostenibles e incorporen información sobre prácticas socialmente responsables al interior y exterior de la empresa.

Las máquinas de envasado revolucionaron la industria alimentaria, pero para nadie es secreto que estas han sufrido cambios importantes desde su creación. Para Productos Abadi, adaptarse a las necesidades de los consumidores es lo más importante, ya que así se asegura la seguridad alimentaria.

Los diseños que hoy en día tienen las distintas máquinas de envasado han sido inspirados por el consumidor. Es decir, en pro de atender sus demandas cada vez más exigentes, asimismo, el consumidor siempre busca empaques más prácticos, pequeños y seguros.

Otro factor que impulsó la evolución de las máquinas envasadoras fue la búsqueda de una solución a la demanda de los usuarios de snacks para llevar, o hacia la creación de envases de fácil apertura. En el caso de las conservas, la evolución de las latas ha sido notoria que no puede pasar desapercibida.

Los cambios más visibles en la industria del envasado son:

● Actualmente las máquinas de envasado tienen un mayor rendimiento, debido a que pueden empacar hasta 200 bolsas por minuto.

● Actualmente, se pueden envasar diversos a gran velocidad, pero ofreciendo al usuario la calidad que se merece.

● El paso a la automatización permitió que los errores humanos se redujeron de forma considerable. Hoy en día las máquinas más avanzadas cuentan con un sistema de control inteligente.

Las funciones de los riñones son críticas para el organismo. Por ello, Productos Abadi ofrece alimentos frescos y de temporada para garantizar el bienestar de sus colaboradores y comensales finales.

El Instituto Nacional de Cáncer explica que los riñones son dos órganos que se encargan de eliminar los desperdicios de la sangre y el exceso de agua (en forma de orina) y ayudan a mantener el equilibrio de sustancias químicas en el cuerpo. Asimismo, generan hormonas que ayudan a controlar la presión arterial y estimula la médula ósea para que produzca glóbulos rojos.

¿Por qué es importante cuidar los riñones?

Los problemas renales no son poco comunes, de acuerdo con los Centros para el control y la prevención de enfermedades (CDC) tan sólo en el país 1 de cada 3 adultos tiene algún padecimiento relacionado con este órgano.

Una alimentación correcta ayuda a que el cuerpo funcione lo mejor posible. Sin embargo, Productos Abadi recomienda acudir con un médico que establezca una dieta personalizada, comer de manera equilibrada, lo que incluye ingredientes que ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre y reducir la cantidad de desechos y líquidos que los riñones deben manejar.

Para Abadi Distribución de Alimentos la inteligencia artificial (IA) es importante, ya que es la rama de las ciencias computacionales donde se diseñan y desarrollan algoritmos con el objetivo de mejorar áreas como las de la salud, el comercio y las finanzas.

Es fundamental distinguir entre el concepto general de la IA y los sistemas inteligentes que se pueden integrar eficazmente en una compañía. Algunos de ellos son:

● Inteligencia artificial aplicada. Esta variante, la más común, se enfoca en la realización de una sola tarea. Algunas aplicaciones prácticas serían controlar accesos, conducir un coche o enviar mensajes automáticos.

● Inteligencia artificial generalizada. En este caso, los dispositivos se encargan de encontrar soluciones a problemas desconocidos y, en teoría, pueden realizar cualquier cosa de tarea. En el ámbito empresarial se encuentran aplicaciones como la automatización, las recomendaciones personales o el procesamiento del lenguaje.

Para los expertos del sector, Abadi Distribución de Alimentos, la sostenibilidad no se trata de un proyecto, sino de una estrategia continuada en el tiempo que necesita una visión económica, social y medioambiental para lograr implementarla con éxito en el mercado.

En los últimos años, la capacidad para producir alimentos ha incrementado en un 300%, no obstante, existen más de 820 millones de personas en el mundo con hambre. De igual forma, casi 2 mil millones de personas en el mundo padecen obesidad o enfermedades asociados a una mala dieta.

Por ello, la Organización de las Naciones Unidas (ONU), promueve los Diálogos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios, con el fin de generar un movimiento social global que permita lograr mejores sistemas alimentarios y mejorar la calidad de vida de las personas.

Estrategias para un sistema alimentario más sostenible

1. La educación alimentaria es fundamental para desarrollar nuevos hábitos y prácticas de alimentación más saludable.

2. Es fundamental generar comunidad e identificar y reconocer la aportación de todos los actores del sistema alimentario.

3. Concientizar a la sociedad sobre las implicaciones económicas, sociales y ambientales de las decisiones alimentarias y para promover un cambio cultural hacia un consumo más responsable y sostenible.

La acción humanitaria es aquella que se destina a la población víctima de desplazamientos por desastres naturales, guerras o conflictos armados para garantizar su acceso a servicios básicos. Por ello, los dueños de Abadi Distribución de Alimentos contribuyen al bienestar de las comunidades mexicanas, el desarrollo económico del país y el cuidado del medio ambiente.

La acción humanitaria es imprescindible, ya que tiene como objeto proteger y salvar vidas, velar por los derechos humanos, así como aliviar el sufrimiento de las poblaciones ante las situaciones límite y de emergencia, mediante la atención de sus necesidades básicas.

Al mismo tiempo, los dueños de Abadi Distribución de Alimentos crean conciencia entre la población para que lo vean como una oportunidad para ayudar a las personas en situación de riesgo en el país y sus fronteras

Los arándanos son conocidos por los latinoamericanos desde hace muchos años. No obstante, en los últimos años se ha intensificado el interés por este fruto, por lo que su demanda ha aumentado considerablemente.

El análisis de la más reciente temporada de cosecha de arándanos deja algunos puntos claros en relación a cómo se mueve la industria hoy en día. Por ejemplo, destacan nuevos actores de producción y exportación como Sudáfrica o Perú, que se enfilan hacia el aumento de su productividad local.

Otros no tan novatos como Estados Unidos o Chile mantienen importantes volúmenes de su respectiva producción y comercialización internacional, y pese a la creciente competencia, siguen enfocados en el objetivo de dominar mercados tan codiciados como el chino, el cual cada vez se muestra más interesado por el arándano.

Por ello, Abadi Distribución de Alimentos apuesta por mayores tecnologías que permitan seguir desarrollando alimentos a base de arándanos.