Categorías
Sin categoría

¿Cómo planear un menú institucional?

Abadi ofrece soluciones de alimentación a instituciones y, de acuerdo a lo que los clientes soliciten, se preparan comidas nutritivas, deliciosas e inocuas.

Aunque parezca sencillo, se tienen que seguir lineamientos específicos para asegurar la calidad de los ingredientes, planificar un buen perfil nutricional, coordinar la producción, entre otros requerimientos.

Los requisitos que el equipo toma en cuenta al momento de planificar un menú institucional son:

  1. Adaptarse al cliente y las normas de alimentación de su sector. Los clientes y consumidores finales tienen distintas necesidades y, de acuerdo al tipo de institución a la que pertenezcan, deben respetar distintos requisitos.
  2. Conocer a los consumidores finalesEsto se refiere a revisar las edades y necesidades nutricionales de cada grupo, además de los gustos para garantizar que los alimentos preparados sean de su agrado, especialmente cuando se trata de niños.
  3. Respetar el presupuesto acordado. Al comenzar a elaborar un menú, se necesita adecuarse a los límites del presupuesto sin restar calidad al producto final y brindar una dieta correcta con una gran variedad de alimentos.
Categorías
Sin categoría

¿Qué es el social listening y cómo funciona?

El social listening es una técnica que permite monitorear las interacciones que suceden en torno a una marca en todas las redes sociales en la que está presente. Por ello, Abadi Distribución de Alimentos invierten en innovación y desarrollo para ofrecer excelentes servicios a sus clientes y comensales.

El social listening es importante porque ofrece valiosa información sobre lo que los clientes hacen, sienten y esperan de una marca. A esta información se le suele llamar sentiment, y es clave porque permite observar las reacciones de los usuarios en redes sociales.

El social listening debe incluir estos aspectos:

Nombre de la marca, productos y servicios.

● Palabras clave y hashtag frecuentes en tu sector.

● Nombres de personajes importantes de tu marca y competencia.

● Influenciadores del sector en el que se mueve tu marca.

● Geolocalización para saber desde donde están hablando de tu marca.

Categorías
Sin categoría

¿Qué son los productos verdes y para qué sirven?

Actualmente, existe un aumento en la producción de productos verdes a nivel mundial, esto se debe a que en la población ha aumentado el interés en los temas ambientales. Abadi Distribución de Alimentos, al igual que otros actores en la industria, fomentan la sustentabilidad en sus operaciones a través de diversas campañas que generen un impacto positivo en la sociedad.

Para que un producto pueda ser considerado como “verde” debe cumplir una serie de requisitos, como ser socialmente responsable, ecológico y reciclable. Por ello, están enfocados en ser sostenibles y proteger al medio ambiente. De acuerdo con el portal Feedough, cuentan con las siguientes características:

● En caso de ser comestibles, ser cultivados sin el uso de químicos tóxicos y con higiene.

● Ser reciclables, reutilizables y biodegradables.

● Ser empaquetados en materiales ecológicos.

● Ser eficientes, es decir, que emplean la menor cantidad de recursos.

● Tener una huella plástica reducida o nula.

● Poseer una huella de carbono pequeña o inexistente.

Esto último es un factor decisivo a la hora de la elección por parte de los consumidores, comprando productos que les ofrezcan este diferenciador.

Categorías
Sin categoría

¿Cuál es la pirámide a la alimentación nutritiva?

Una dieta nutritiva ayuda a proteger el cuerpo de la obesidad y enfermedades como la diabetes, cardiopatías, hipertensión arterial, entre otras. Por ello, Abadi Distribución de Alimentos cuenta con el apoyo de un equipo de nutriólogos especializados en cada uno de sus servicios de alimentación a comedores.

Los organismos oficiales utilizan la pirámide nutricional para trasladar las recomendaciones alimenticias en mensajes fáciles y atractivos para la población. Su forma triangular orienta sobre las frecuencias y cantidades que se deben consumir de diferentes alimentos.

La pirámide de la alimentación actual se presentó en diciembre de 2016 y tiene como novedades más destacables que en la base no hay alimentos, ya que está conformada por recomendaciones para mantener un estilo de vida saludable.

En palabras simples, la pirámide alimentaria o nutricional es una herramienta gráfica que muestra de manera sencilla la cantidad de alimentos lácteos, vegetales, frutas, carnes y cereales que se deben consumir diariamente para tener una dieta balanceada.

Se puede decir que la pirámide alimenticia sirve para:

● Conocer los grupos de alimentos que se deben consumir en mayor y menor proporción.

● Facilitar la elección de los productos que se consumirán.

● Entender cuáles son los nutrientes que aportan los alimentos al cuerpo.

● Conocer la frecuencia en la que se puede consumir los alimentos.

Categorías
Sin categoría

Beneficios de los panales solares

A medida que más hogares y empresas se cambien a la energía solar, se podrán reducir colectivamente los efectos nocivos de las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación en el medio ambiente. Como parte de su plataforma de sustentabilidad, Abadi Distribución de Alimentos impulsan el cuidado y bienestar del medio ambiente.

Un panel solar es un dispositivo que aprovecha la energía del sol para generar calor o electricidad. Están formados por celdas solares que a su vez contienen células solares individuales hechas de materiales semiconductores, como el silicio, que transforman la luz en energía eléctrica.

Pasos de la generación de la energía solar fotovoltaica:

1. Paneles solares. Los paneles solares se componen de células fotovoltaicas (PV), que convierten la luz solar en electricidad de corriente continua durante las horas del día.

2. Inversor. Este dispositivo es el que convierte la electricidad generada en electricidad de corriente alterna.

3. Panel eléctrico. La electricidad de corriente alterna se envía desde el inversor a su tablero para accionar las luces y el aparato en energía solar.

4. Medidor de utilidad. El contador de servicios mide el consumo de energía, por ejemplo, el exceso de energía solar compensa la energía que se utiliza por la noche.

Categorías
Sin categoría

Productos Abadi – ¿Cuáles son los beneficios de consumir hortalizas?

Además de ser muy sabrosas, las hortalizas son fundamentales para la salud y tienen beneficios específicos para cada parte del cuerpo. Por ello, Productos Abadi se preocupa por ofrecer alimentos de calidad que contribuyen al bienestar de sus comensales.

La inmunidad del cuerpo se construye diariamente, a través de una historia alimentaria saludable, con el consumo de vegetales ricos en vitaminas y minerales con poderes antiinflamatorios y antioxidantes.

Las hortalizas contienen una serie de nutrientes variados, que son específicos para el funcionamiento adecuado de los diferentes órganos, células y tejidos del cuerpo.

¿Por qué es importante consumir hortalizas?

1. Son ricas en nutrientes fundamentales para el buen funcionamiento del metabolismo.

2. Gracias al consumo de hortalizas el cuerpo se mantiene bien hidratado. Esto es fundamental para los que practican deportes, ya que tras realizar ejercicio físico necesitan recuperar los líquidos y electrolitos perdidos durante la actividad.

3. Debido a su alto contenido de fibra ayudan a regular el funcionamiento intestinal, además contribuyen a mantener un mejor control de colesterol.

4. Las hortalizas pueden ayudar a prevenir la anemia, ya que son ricas en hierro y ácido fólico.

5. Las verduras de hojas verdes, como la col rizada o las espinacas, proporcionan calcio, ácido fólico, vitamina K y otros nutrientes que mantienen sana la estructura ósea.

6. Gracias a la ingesta de varias raciones de verdura y hortalizas al día, como zanahorias, espárragos o pimientos, se obtienen dosis necesarias de vitaminas A y C para satisfacer las necesidades de los ojos de forma adecuada.

Categorías
Sin categoría

¿Por qué es importante descansar bien?

El insomnio crónico es uno de los trastornos más comunes por mala alimentación, por lo que comer de forma saludable y dormir bien van de la mano. Abadi Distribución de Alimentos es una de las empresas comprometidas con abastecer productos que fomentan buenos hábitos entre sus colaboradores.

Las personas que duermen menos de cinco horas tienden a tener bajos niveles de leptina y altos niveles de ghrelina. De la misma manera, se ha observado que la falta de sueño produce un incremento en el apetito, especialmente de cosas dulces y altas en grasas.

Asimismo, la presencia de estos antojos puede estar relacionada con la hormona del estrés, que incrementa con la falta de sueño y contribuye a la sensación de hambre.

Una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition sugiere ingerir dos y media tazas de arroz blanco, lo que ayudará a tu organismo a descansar más rápido.

Abadi Distribución de Alimentos promueve este producto, procurando ofrecerlo en sus servicios de abastecimiento, incentivando la comodidad de sus consumidores finales.

Categorías
Sin categoría

¿Por qué es importante impulsar las carreras STEM en mujeres y niñas jovenes?

El 22 de abril, Día Internacional de las Niñas en las Tecnologías de la Información y Comunicación, alienta a las niñas y mujeres jóvenes a considerar la posibilidad de orientar sus estudios y profesiones al campo de las carreras tecnológicas. Por ello, uno de los compromisos de Abadi Distribución de Alimentos es construir un ambiente de trabajo que promueva las mismas oportunidades de desarrollo para todos.

Las carreras STEM son carreras en ciencia, tecnología, ingeniería, matemáticas y medicina, profesiones que tendrán demanda en el futuro y fomentarán la economía del mañana. Por esto, Abadi Distribución de Alimentos considera importante motivar a más niñas y jóvenes a estudiar estas carreras.

La existencia de modelos femeninos visibles aumenta el interés de las niñas en las carreras STEM, ya que les ayuda a imaginarse a ellas mismas desarrollando esas actividades. Hoy en día, ya se comienzan a estudiar y dar visibilidad a referentes como la matemática del siglo XIX, Ada Lovelace, la científica McClintock, la astronauta Sally Ride o la primatóloga Jane Godall, entre otras.

Categorías
Sin categoría

¿Cuáles son las tendencias globales de consumo?

La conducta de los consumidores al seleccionar, decidir y comprar sus alimentos está cambiando. Este tipo de acciones son relevantes para Abadi Distribución de Alimentos y otras compañías del sector, dado que les permite conocer mejor las necesidades de los clientes y consumidores.

Cada año, Euromonitor International identifica las tendencias emergentes y de rápida evolución que se espera ganen popularidad entre los consumidores. Estas son las que están cobrando popularidad en 2022.

La pandemia provocó que los consumidores realicen una renovación de vida, lo que resultó en cambios personales drásticos, estilos de vida y metas.

Por ello, las marcas y empresas Abadi Distribución de Alimentos se preocupan por adaptar sus servicios a las creencias y valores de los clientes y consumidores.

Categorías
Sin categoría

¿Qué hacer para restaurar los ecosistemas?

En un contexto de crisis ambiental, el Decenio de las Naciones Unidas sobre la Restauración de los Ecosistemas (2021-2030) es una buena oportunidad para reconstruir nuestro medio ambiente. Como parte de la industria alimentaria, Abadi Distribución de Alimentos contribuye a la causa implementando medidas de protección ambiental en sus operaciones.

Los científicos consideran que los siguientes 10 años serán cruciales para evitar el cambio climático y la pérdida de millones de especies. De esta manera, el programa para el medio ambiente de las Naciones Unidas propone algunas acciones necesarias para contribuir al freno del calentamiento global.

El Decenio de las Naciones Unidas busca fortalecer la capacidad de los grupos marginados que más perderán con la destrucción de los ecosistemas, como los pueblos indígenas, las mujeres y los jóvenes, tomando un papel activo en la restauración.